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ちゃんちゃん風鮭弁当・アジのみりん干し
2011 / 11 / 30 ( Wed )
昨日は久々に雪虫を見ました。
なので雪が降りそうなくらい寒いです。

そんな日もお弁当です。
IMG_2016.jpg

・くるくるチーたま焼き
・ちゃんちゃん風鮭
・卯の花
・梅ひじき
・白米・鮭ふりかけ



……
ちゃんちゃん焼きを作ったときの野菜の上に
鮭フレークを乗せてちゃんちゃん風。

量が多くなって
冷凍できそうなおかずは
即カップに小分けにして冷凍庫in。


時短にエコ。
そう。
言い方って大切ですよ。。。
((^^;))




夕食は魚で。
IMG_2021.jpg

・アジのみりん干し・小松菜のみぞれ和え
・梅ひじきのキャベツ和え
・じゃがねぎ味噌汁
・白米



……
みりん干し。

焼きに注意しないと
すぐ真っ黒になってしまううまいヤツ。

たまに
この甘さが食べたくなるのです。。




味噌汁は大根の
優しい甘みがおいしいです
((^^))

簡素なレシピは追記にて。。。



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